Petit florilège des livres à ne pas manquer si vous vous intéressez au monde des odeurs.
Il vient tout juste de sortir et c’est une belle réussite ! Roland Salesse connait parfaitement son sujet et il répond de manière précise et concise à 120 questions que vous vous êtes peut-être déjà posées sur les odeurs. Il intéressera les profanes et les experts qui y trouveront les dernières informations disponibles. Richement illustré il est très agréable à lire.
Annick Le Guérer nous explique le rapport que nous entretenons avec les odeurs depuis l’antiquité. C’est un livre passionnant. C’est un passage obligé pour bien comprendre les liens que nous avons aujourd’hui avec les odeurs.
Pour les anglophones l’ouvrage de Rachel Herz est un ouvrage très intéressant. L’auteur connait parfaitement son sujet. Il reste très accessible pour les non scientifiques.
Si vous pensez qu’un autre ouvrage devrait figurer dans cette liste n’hésitez pas à laisser un commentaire.
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