Le livre des odeurs
De tous nos sens le plus ignoré, souvent méprisé, parfois réprimé, l'odorat joue un rôle essentiel dans notre vie, tant privée que publique. Depuis toujours les parfums ont été armes de séduction. Aujourd'hui la publicité mène le consommateur par le bout du nez, manipulant les odeurs des produits ménagers, des vêtements, des aliments. L'industrie pollue notre air et agresse notre nez, puis nous vend d'artificiels et dangereux déodorants. Mais aujourd'hui aussi, la science commence à connaître les mécanismes de l'odorat, et comprend ses relations avec la sexualité. La médecine réapprend à utiliser les odeurs dans ses diagnostics et se penche sur les maladies de ce sens vital. Après une enquête auprès des spécialistes, voici les secrets des industriels, et les découvertes des chercheurs.
Ces quelques lignes sont...
empruntées à la 4e page de couverture d'un ouvrage paru en 1978 aux Editions du Seuil sous la plume de Ruth Winter. Etonnant de voir que certains thèmes comme celui de la manipulation et des dangers des parfums sont toujours d'actualité. De plus, ceux qui imaginaient que le marketing olfactif était une pratique nouvelle devront manger leur chapeau. L'auteur cite la société "Smell this Shirt", créé en 1975 et qui proposait des T-shirts parfumés à des fins publicitaires. Une chemise parfum poisson pour une société d'articles de pêche, une autre parfum diesel pour un fabricant d'outillage et une autre parfum pomme pour une chaîne de TV d'Indianapolis. Une autre société de Miami commercialisait de la lingerie féminine "à renifler" parfumée au choix à la rose, au pop-corn, au whisky, au cornichon ou à la pizza. Toujours en 1975 on pouvait trouver des sous-vêtements masculins et des chaussettes comportant des bactéricides pour lutter contre les odeurs corporelles. Enfin, à l'époque on parfumait déjà l'encre utilisée pour certaines publicités dans les journaux. Pour preuve la mésaventure que connu cette société de boucherie qui ayant utilisé une odeur de bacon vit les journaux déchiquetés par des chiens du voisinage.
Référence : Ruth Winter (1978), Le livre des odeurs, Editions du Seuil.
Référence : Ruth Winter (1978), Le livre des odeurs, Editions du Seuil.