Canal Plus vient d'enregistrer un numéro du magazine "Nous ne sommes pas des Anges" consacré au Marketing olfactif. Indisponible, je regrette de ne pas avoir pu y participer car cela aurait été un plaisir de pouvoir échanger avec André Holley. A noter la présence de Virginie Maille (Maître de Conférences au CERAM) qui travaille également sur le marketing olfactif. En 2001, elle a d'ailleurs publié dans la revue RAM (Recherche et Applications en Marketing) un état des recherches.

Espérons que cette émission aura su éviter les caricatures et que les invités auront eu un temps de parole suffisant pour pouvoir s'exprimer. Diffusion à venir.

Référence : Maille Virginie (2001), L'influence des stimuli olfactifs sur le comportement du consommateur : un état des recherches, RAM, volume 16, n° 2, pp. 51-75

Diffusion le 2 février 2005 à 12h40