chocolat
Le douzième salon du chocolat de Paris ouvre ses portes du 28 octobre au 1er novembre 2006, Porte de Versailles, à Paris. 130 chocolatiers et 400 participants du monde entier seront présents pour vous faire découvrir le monde du chocolat.

Deux conférences repérées par Claire qui m'a signalé cet événement :
  • Samedi 28 octobre 2006 de 13h-14h : le parfum du chocolat : des libertins à nos jours
  • Samedi 28 octobre 2006 de 16h-17h : chocolat : expression des arômes
Pour en savoir plus : salon du chocolat