Je suis actuellement Maître de Conférences en Sciences de Gestion à la Faculté de Droit, d'Economie et de Gestion de l'université d'Angers. Comme vous l'aurez sans doute deviné en lisant ce blog, je m'intéresse plus particulièrement au marketing sensoriel et au marketing olfactif.

Co-auteur d'un ouvrage consacré au marketing sensoriel du point de vente, j'interviens sur ce thème lors de séminaires intra ou inter entreprises. Si vous vous intéressez à ce thème ou si vous avez un projet dans ce domaine vous pouvez me contacter à cette adresse :

Activités de recherche :
Thèmes de recherche : Marketing olfactif, Temps et comportement du consommateur
Membre du LARGO (Université d'Angers)

Publications :
  • DAUCÉ Bruno (2006), Comment gérer la diffusion de senteurs d’ambiance ?, in. Marketing sensoriel du point de vente, Dunod, coordonné par Sophie Rieunier.
  • DAUCÉ Bruno, RIEUNIER Sophie (2003), Le marketing sensoriel du point de vente, Recherche et applications en Marketing, Vol. 17, n° 4, pp. 46-65.
  • LEGOHEREL P. & DAUCÉ B. (2002) : “ Perception of time and space : a study of international travellers and air travel in Asia”, Tourism in Asia: Development, Marketing & Sustainability, The Fifth Biennal Conference, May 23-25, Hong Kong SAR.
  • DAUCÉ Bruno, RIEUNIER Sophie (2001), « Le marketing sensoriel du point de vente à travers des exemples français », Conferences on Service Management, 22-23 mars 2001, Angers, France
  • DAUCÉ Bruno (2000), " La diffusion de senteurs d’ambiance au sein d’un lieu commercial : Les premiers résultats d’une étude menée au sein d’un magasin de prêt-à-porter ", Congrès de l’Association Française du Marketing, 18-19-20 mai 2000, Montréal, Canada
  • DAUCÉ Bruno (2000), " The influence of contraction of distance and time on the way we consider places ", Conference on Time and Management, 5-6-7-8 avril 2000, ISIDA, Palermo, Italy
  • DAUCÉ Bruno, RIEUNIER Sophie (2000), « Le marketing des points de ventes : des résultats des recherches aux pratiques des distributeurs », Actes du Colloque Étienne THIL, 28-29 septembre 2000, La Rochelle, France
  • DAUCÉ Bruno (1998), " Invitation à penser le temps et l’espace pour comprendre le comportement du Consommateur ", Actes du Colloque Étienne THIL " La Grande Distribution ", 2-3 avril 1998, La Rochelle – France
  • DAUCÉ Bruno, (2000), " La diffusion de senteurs d'ambiance dans un lieu commercial : intérêts et tests des effets sur le comportement ", Thèse de Doctorat en Sciences de Gestion, Université de Rennes 1, IGR, Rennes

Activités d'enseignement :
Marketing, Marketing achat, Comportement du consommateur, Etudes Marketing, Nouvelles approches en marketing, marketing sensoriel, marketing expérientiel

Responsabilités administratives :
Responsable de la section Gestion
Co-responsable du Master Spécialité Marketing et NTIC de l'Université d'Angers

Séminaires intra ou inter-entreprises autour des thèmes du marketing sensoriel, du marketing expérientiel ou du marketing olfactif :
  • Organismes : Ateliers de l'Anvie, Eurodeur, Stratégies Commundi, Swiss Marketing Club Léman, salons professionnels, services de formation continue...
  • Thèmes : Les acteurs du marketing olfactif sont-ils des apprentis-sorciers ?, Le marketing sensoriel du point de vente...

Autres activités :
  • J'ai créé et je gère une liste de diffusion francophone consacrée à l'analyse de données (environ 1 050 membres).
  • Introduction d'un peu de marketing dans la collecte de Taxe d'Apprentissage (2002/2003 : +22,5 %, 2003/2004 : + 12,5 %, 2004/2005 : +6.55 %, 2005/2006 : +3.73 %, 2006-2007 : +29.71 %)


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Mise à jour : 26/11/2007